🥣 Что приготовить из творога
Собрали 12 рецептов, где творог - ключевой ингредиент. Если дома есть что-то еще, вернитесь на главную и найдите блюдо по названию.
-
Творог с медом и орехами
Перекус на пять минут без плиты: творог, ложка меда и то, что найдется сверху. Все решают три мелочи - зернистость творога, температура меда и обжарка орехов.
-
Бутерброды с творогом и зеленью
Намазка из творога с чесноком и зеленью на хлебе: десять минут и ни одной горячей конфорки. Творог растирается со сметаной, поэтому не осыпается с хлеба зернами.
-
Овсяноблин с творогом
Блин из овсянки и яйца с творожной начинкой, десять минут. Держит сытость до обеда лучше каши за счет белка, а хлопья перед этим измельчают, иначе блин развалится.
-
Творожная паста с зеленью и чесноком
Намазка из творога вместо магазинного плавленого сыра: десять минут, никакой готовки, вдвое меньше калорий и втрое больше белка на тот же бутерброд.
-
Сырники из творога
Пышные сырники на сковороде без лишней муки. Секрет в сухом твороге и правильном огне, чтобы середина пропеклась, а не осталась сырой.
-
Печеные яблоки с творогом
Мягкие печеные яблоки с творожной начинкой и медом - осенний десерт без раскатывания теста и лишнего сахара.
-
Творожная запеканка
Высокая и нежная запеканка из пачки творога: полчаса в духовке, и завтрак готов на два дня. Оседает она от рано открытой дверцы и от лишней влаги в твороге.
-
Равиоли с творогом и зеленью
Тонкое тесто на яйцах и творожная начинка вместо рикотты. Лепятся без специальной формы, а половину партии можно убрать в морозилку.
-
Сырники для заморозки
Заготовка сырников впрок: сухой творог и манка вместо муки, чтобы после морозилки они держали форму и жарились прямо из пакета без разморозки.
-
Готовые сырники впрок
Сырники, обжаренные и замороженные готовыми: утром достать из морозилки и разогреть в духовке за десять минут. Завтрак без теста, муки и сковороды.
-
Творожная колбаска для сырников
Тесто для сырников замораживается плотным брикетом и режется прямо из мороза: лепить каждую шайбу не надо, а места в морозилке уходит вдвое меньше.
-
Пасха творожная
Творожный десерт без выпечки, с цукатами и изюмом. Вся суть в отжиме: ночь под гнетом превращает рыхлую массу в плотную, которую можно резать, а не намазывать.