🐟 Что приготовить из белой рыбы
Собрали 3 рецепта, где белая рыба - ключевой ингредиент. Если дома есть что-то еще, вернитесь на главную и найдите блюдо по названию.
-
Минтай в духовке
Минтай под сметаной с луком и морковью: рыба остается сочной за счет соуса и короткого запекания, а не за счет масла и панировки.
-
Уха домашняя
Прозрачная уха из белой рыбы с картошкой и пшеном, без костров и на обычной плите. От рыбного супа ее отличает замысел: на первом месте вкус рыбы, а не приправ.
-
Расстегаи с рыбой
Открытые пирожки с рыбой и рисом, в которые бульон подливают уже после выпечки. Окошко в середине не украшение, а рабочая деталь классической подачи к ухе.